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☆★☆お知らせ☆★☆

2018.07.12 06:42|イベント
次回は、出展のお知らせを致します。

・10/6(土)フリーフェスティバル
at 堺市 ハーベストの丘

https://farm.or.jp



・11/17(土)
ZAKKAMURA ANTIQUE & VINTAGE
at 堺市 ハーベストの丘

https://farm.or.jp

※[お詫び]8月はSOUSOUオープンは延期となりました。申し訳ございません。

秋口にまたお越しいただけますよう追ってお知らせ致します。

☆★☆ありがとうございました☆★☆

2018.07.09 09:31|イベント
終了しました☆

大雨の中、お仕事終わられかけつけて頂いたり…「楽しみにしていたので走ってきました」など…

「家に帰って家族で食べてびっくりして、やっぱりまた食べたいので来ました!」と二度お越し頂いた方など…

食に関することを興味深く質問して頂いたり、インテリア、多肉好きな方々、

「また来ます」と両手いっぱいにお買い物して頂いた方々などなど、楽しんで頂きほっとしております。

貴重な時間を皆様ありがとうございました。

新作の木工家具。

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古材の天板に色を塗り重ね、

アイアンの脚に合わせています。


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どっしりとした安定感。

タイルを張っているので、

熱いものを置いても大丈夫です。

キッチンのサイドテーブルにぴったり。


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オーディオコーナーや

本棚としてもオススメです。


フードコーナー。

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・にんじんと栗のケーキ
にんじんをすりおろし、自家製栗の渋皮煮に、レモンとシナモンをほんのり入れたしっとりケーキ。

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・ほうじ茶豆乳黒糖チャイ
ほうじ茶とスパイスを煮出して、
豆乳と合わせました。

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・野菜と豆乳のキッシュ
(・さつまいも、オリーブ、レモン、たまねぎ、マッシュルーム、燻製ベーコン)

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(・じゃがいも、アンチョビ、ほうれん草、たまねぎ、マッシュルーム、燻製ベーコン)

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・タイカレー
(チキン・ひき肉が選べます)
(ターメリックライス・米麺か選べます)
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・雑穀白玉ぜんざい

その他、ローズヒップとハイビスカスのベリーティー、石焼コーヒー。

すだちとくるみのラー油、新商品の花椒バージョンもご好評頂いております。

香り高く、ぴりっと辛いので、

夏のスタミナ料理と合わせてお使いください(^.^)


フードのメニューは、旬の野菜や果物を使い、素材を生かしたお菓子やパンなどオリジナルレシピで作っております。

次回オープンは、改めてお知らせ致します。


お問い合わせ、オーダー等ございましたら、welcomesousou@gmail.comまでお願い致します。

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プロフィール

SOUSOU やーこ

Author:SOUSOU やーこ
大阪府堺市のしずかな街並みに菓子製造業として開業しました。
かくれ家的おやつ工房SOUSOU(ソウソウ)、フードコーディネーターのやーこと申します。
屋号のSOUSOU(ソウソウ)とは、創・奏・想の言葉の響きからイメージしました。

それから、「そうそう♪これが欲しかったんだ♪」とちょっと楽しくなっていただけるような思いで名づけました。
出版社の編集を経て、雑誌やHP掲載、写真撮影、リーフレットなどレシピやデザインを提供。フードコーディネーター、調理師、パンマイスター、食育インストラクター、食空間コーディネーター(テーブルコーディネート)として、食に関わる仕事をしております。
(メンタル心理カウンセラーも一時期…)

今まで、フード・木工家具・雑貨・ハンドメイド・ワークショップのイベントにも参加させていただき、たくさんの笑顔やご縁をいただきました…

料理だけではなく、スイーツだけではなく…コンセプトやテーマに沿って、季節の行事だったり、それに合うおやつ販売、レッスン、ハンドメイドと表現方法を追求していきたいと感じています。

今後はハンドメイドワークショップ、レッスンに加え、フリーマーケットやフードを取り入れたイベントを予定しております。小さなお子様連れのママや、お散歩コースにふと立ち寄っていただけるような空間を目指しています、一緒に楽しみませんか(^^)?

FB:高橋やよい
https://www.facebook.com/yayoi.takahashi.shiroma

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