☆★☆【お知らせ】おひろめ展Vol.12☆★☆

2015.12.17 09:45|イベント
SOUSOUおひろめ展Vol.12
12/19(土)11:00~16:00
(前後にお越し頂くお客様は可能な限りご対応致しますので、ご連絡くださいませ)

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お子様から大人の方も楽しめるkaurisさんのレジン、自分のご褒美にうれしいRISEさんのジュエルデコ、honobononさんの新年を迎えるしめ縄リースのワークショップ、ENFANCEさんの布・革・ニット小物、Bobinuさんの革・ニット小物など。



フードは、おうちで作る“食育”をテーマにしたお話を添えた、クリスマス&おせちメニューがございます。

どのメニューも今回限定レシピのコラボレーションです。
保健師・食生活アドバイザーの山本友紀ちゃんと、調味料からひとつひとつ吟味し、“食育”をテーマにいろんな目線を考え、全て妥協せず、試作を重ね取り組みました。
 
お持ち帰り容器付きなので、おうちでも楽しめるようにご準備しています。
クリスマスのスタイリングや、おせちの意味などお話します。
食のご相談もお気軽にお声かけてください。

【クリスマス】
☆4品プレート (20食)
・チキン&2種類のソース
・お豆のミネストローネ
・リースポテトサラダ
・白パン

☆4品スイーツ (20食)
・豆腐のショコラケーキ
・ステンドグラス&ジンジャークッキー
・豆乳プリン
・全粒粉のクッキー

【おせち】
☆6品プレート(10食)
・ぶりの照り焼き
・紅白なます
・田作り
・黒豆
・伊達巻
・おにぎり

☆京風お雑煮(20食)
お野菜とつきたてお餅の白味噌仕立て

他にもホットドリンクなどご用意しております。

★年内最後のイベントですので、のんびり遊びにいらしてください☆
お会い出来るのを楽しみにお待ちしています。
シュトーレン、すだちとくるみのラー油、タルト、お餅などお渡し分と販売ございます。

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【SOUSOUブログ】
http://welcomesousou.blog.fc2.com/

【お問い合わせ】
welcomesousou@gmail.com
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プロフィール

SOUSOU やーこ

Author:SOUSOU やーこ
大阪府堺市のしずかな街並みに菓子製造業として開業しました。
かくれ家的おやつ工房SOUSOU(ソウソウ)、フードコーディネーターのやーこと申します。
屋号のSOUSOU(ソウソウ)とは、創・奏・想の言葉の響きからイメージしました。

それから、「そうそう♪これが欲しかったんだ♪」とちょっと楽しくなっていただけるような思いで名づけました。
出版社の編集を経て、雑誌やHP掲載、写真撮影、リーフレットなどレシピやデザインを提供。フードコーディネーター、調理師、パンマイスター、食育インストラクター、食空間コーディネーター(テーブルコーディネート)として、食に関わる仕事をしております。
(メンタル心理カウンセラーも一時期…)

今まで、フード・木工家具・雑貨・ハンドメイド・ワークショップのイベントにも参加させていただき、たくさんの笑顔やご縁をいただきました…

料理だけではなく、スイーツだけではなく…コンセプトやテーマに沿って、季節の行事だったり、それに合うおやつ販売、レッスン、ハンドメイドと表現方法を追求していきたいと感じています。

今後はハンドメイドワークショップ、レッスンに加え、フリーマーケットやフードを取り入れたイベントを予定しております。小さなお子様連れのママや、お散歩コースにふと立ち寄っていただけるような空間を目指しています、一緒に楽しみませんか(^^)?

FB:高橋やよい
https://www.facebook.com/yayoi.takahashi.shiroma

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